“Innovazione in Botanicals” è la nuova rivista tecnico-scientifica di CEC Editore che raccoglie ricerche, review, report su progetti nazionali e internazionali e relazioni documentative riguardanti[…]

Il Pelobate fosco (Pelobates fuscus insubricus) è un rospo dalla colorazione bruno-rossastra a macchie olivastre presente in Italia nelle zone pianeggianti e umide della Lombardia[…]

Nell’ultimo decennio le analisi genetiche si sono rivelate un valido strumento di supporto per gli studi tassonomici e filogenetici volti a conoscere i processi evolutivi[…]

Cos’è il progetto PIGNOLETTO? PIGNOLETTO è un progetto promosso dalla regione Lombardia che unisce al suo interno diverse competenze scientifiche e industriali che spaziano dal[…]

I prodotti tipici agroalimentari costituiscono una risorsa economica, culturale e attrattiva per il nostro territorio. Le tipicità nostrane sono esportate, apprezzate e purtroppo a volte[…]

FEM2-Ambiente nell’anno passato ha accolto nei suoi laboratori una studentessa di Biotecnologie Industriali, Enxhi Kushta.   Nel suo anno di tesi la studentessa ha sviluppato insieme[…]

La corretta scelta delle materie prime è un aspetto fondamentale nel settore erboristico e fitoterapico.  Solo attraverso un’accurata selezione è possibile garantire prodotti di qualità,[…]

Le frodi nel settore ittico sono tra le più diffuse e difficili da identificare. Specie pregiate possono essere sostituite con altre meno costose, più facilmente[…]

Si è conclusa la seconda edizione del Food Chemistry Conference: Shaping the Future of Food Quality, Safety, Nutrition and Health. Tre giornate dedicate alla ricerca, all’innovazione[…]

Con il mese di giugno, dopo un anno di lavoro, si è concluso il progetto DNA in Filiera. Grazie alla collaborazione con 20 aziende provenienti[…]