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Identificazione di specie vegetale, animale e batterica tramite DNA

Il servizio per il riconoscimento di specie animali, vegetali e microbiche consente di verificare con precisione la presenza o l’assenza di DNA animale, vegetale o microbico di una determinata specie all’interno di materie prime o prodotti finiti e lavorati.

Le analisi del DNA per l’identificazione di specie sfruttano la tecnologia del DNA Barcoding e possono essere utilizzate nel settore agroalimentare, erboristico, cosmetico e farmaceutico per l’analisi di:

  1. Prodotti di origine animale come carni bianche e rosse, pesce e latte
  2. Prodotti di origine vegetale come frutta, verdura, spezie
  3. Prodotti freschi come filetti di carne o pesce
  4. Prodotti lavorati come creme, farine, marmellate, omogeneizzati, alimenti confezionati e surgelati.

Alcuni esempi:

  • Verificare la specie dichiarata di un filetto di pesce o carne
  • Verificare la presenza o l’assenza di un batterio, come la salmonella, all’interno di un lotto (latte, cibi in scatola, etc.)
  • Verificare la purezza di una spezia, come lo zafferano
  • Verificare la presenza o l’assenza di piante velenose o potenzialmente dannose all’interno di una miscela lavorata (tisane e infusi)
Vantaggi  dell'identificazione di specie tramite DNA Barcoding

Vantaggi dell'identificazione di specie tramite DNA Barcoding

Vantaggi

  • Affidabilità del metodo di analisi genetica
  • Tempistiche brevi. Sono necessari pochi giorni lavorativi.
  • Possibilità di lavorare su piccole porzioni di un lotto
  • Costi contenuti

Scopri di più dna.fem2ambiente.com

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VERIFIED DNA il marchio che aggiunge valore ai tuoi prodotti

VERIFIED DNA il marchio che aggiunge valore ai tuoi prodotti

Il marchio “Verified-DNA” di FEM2-Ambiente nasce con lo scopo di fornire ad aziende e consumatori uno strumento capace di attestare la qualità e la sicurezza dei prodotti immessi sul mercato, aumentandone il valore.
Il marchio “Verified-DNA” potrà essere riportato sulle confezioni dei prodotti analizzati e controllati da FEM2- Ambiente, comunicando in maniera immediata l’impegno a fornire la massima qualità e sicurezza.

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Identificazione  di specie

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Analisi del DNA per verificare la qualità e la sicurezza delle materie prime e prodotti finiti di origine vegetale, animale e batterica.

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Identificazione di cultivar di uva e vite

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Analisi del DNA per il riconoscimento di varietà di vite o uva da tavola e da vino per la valorizzazione e tutela della cultivar.

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Analisi su pre e probiotici

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Analisi dell’efficacia di prodotti a base di probiotici e prebiotici, utilizzabili per la definizione, la validazione e il miglioramento delle formulazioni.

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Consulenza scientifica e R&D

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Servizio di consulenza e ricerca per risolvere problemi non convenzionali in campo agroalimentare, ambientale, erboristico, cosmetico.

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Analisi delle acque

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Analisi chimica e microbiologica dell’acqua di rubinetto, pozzo e piscina.

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Analisi su avifauna

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Determinazione del sesso e presenza di agenti patogeni tramite analisi del DNA.

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Analisi dei livelli di gas radon all’interno di abitazioni, uffici, negozi e locali pubblici.

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